天神でフリーペーパーを見ていて知った。去年のGWくらいにオープンしていて、けっこう人気だったんだ…知らなかった。
「恐るべきさぬきうどん」を読んで「かまたま」とか食べてみたいと思っていたので、一度足を運んでみようと思う。天神の南のほうで遠く無さそうだし。
ただ、Web上で調べてみると、麺や味に関しては賛否両論みたい。特に本場讃岐のを食べたことある人は厳しい評価をしているみたいだけども。それとも日や時間でバラツキがあるのかなぁ。
まぁ、本物じゃなくても讃岐うどんの雰囲気を味わってみるのもいいかもしれない。
| 恐るべきさぬきうどん―麺地創造の巻 | |
 |
麺通団
新潮社 2003-04 おすすめ平均 |
うどんエッセイ
口調に慣れれば面白い
| 恐るべきさぬきうどん―麺地巡礼の巻 | |
 |
麺通団
新潮社 2003-04 おすすめ平均 |
コメント